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えにかいたもち特選6個セット

¥2,120 税込
配送方法:クロネコヤマト冷凍便
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
賞味期限:-18℃以下で製造日より360日、解凍後は当日中にお召し上がりくださいませ。

※つき立て、包みたての大福を急速凍結させておりますので解凍後もつき立て、包みたての柔らかさでお召し上がりいただけます。


●北海道の恵み豆大福(こしあん)
原料のほぼ全てを北海道産で仕上げました。黒豆のほのかな塩味が味の決め手。
きたゆきもち(餅米)、光黒大豆、きたろまん(小豆)

原材料:もち米(北海道産)、小豆、黒豆、砂糖、還元水あめ、塩、寒天/酵素
解凍後:常温保存
アレルギー表示(7品目):無し


●国産よもぎの草大福(つぶあん)
しっかりとよもぎを混ぜ込んだ、爽やかな香りが楽しめる餅とつぶあんの相性がたまりません。
きたゆきもち(餅米)、国産よもぎ、えりも167(小豆)、きたろまん(小豆)

原材料:もち米(北海道産)、小豆、砂糖、よもぎ、還元水あめ、塩、寒天/トレハロース
解凍後:常温保存
アレルギー表示(7品目):無し


●ベリーショートケーキ大福
ジェノワーズ(スポンジ)、カスタードに至るまで全て自社製。お子様にも人気です。
ベリー求肥、ジェノワーズ、フランボワーズジュレ、生クリーム、カスタードの二層仕立

原材料:木イチゴピューレ(フランス産)、木イチゴ、砂糖、乳、生クリーム、卵、小麦粉、板ゼラチン、もち粉、麦芽糖、水あめ、ビーツ/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
解凍後:冷蔵保存
アレルギー表示(7品目):卵、乳、小麦、ゼラチン


●カカオ豆から作った生チョコ大福
チョコ3重奏。フランボワーズがアクセントとなり、爽やかさも加わります。
ココア求肥、SOIL生チョコ、チョコグラサージュ、チョコムース、フランボワーズ

原材料:チョコレート(ベルギー産)、乳、生クリーム、砂糖、もち粉、麦芽糖、水あめ、フランボワーズ、ココアパウダー、卵、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
解凍後:冷蔵保存
アレルギー表示(7品目):卵、乳、ゼラチン


●シチリアピスタチオ大福
カリッとした食感も楽しめる、まさにピスタチオ尽くし。
ピスタチオ求肥、ジェノワーズ、カスタード、ピスタチオムース、砕いたピスタチオ

原材料:ピスタチオ(イタリア産)、乳、生クリーム、砂糖、もち粉、麦芽糖、水あめ、卵、小麦粉、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
解凍後:冷蔵保存
アレルギー表示(7品目):卵、乳、小麦、ゼラチン


●ブルーベリーとレアチーズ大福
ブルーベリーとレアチーズの鉄板の組み合わせ。爽やかな酸味が楽しめます。
レモン求肥、レアチーズクリーム、ブルーベリーコンフィチュール

原材料:チーズ(フランス産)、乳、生クリーム、砂糖、ブルーベリー、卵、もち粉、麦芽糖、水あめ、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
解凍後:冷蔵保存
アレルギー表示(7品目):卵、乳、ゼラチン
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